Overblik over planlagte events og smagninger 

10/03: The Big Tasting - California 2020. For professionelle og forbrugere. Se længere ned på siden!
20/04: Côtes du Rhône MasterClass for restauranter med smagning af monodruevarianter i Silkeborg og Aarhus. Yderligere oplysninger følger snarest.
27/04: Californisk MasterClass for sommelierer i Aarhus. Yderligere oplysninger følger snarest.
04/05: Californisk MasterClass for sommelierer i Kbh. Yderligere oplysninger følger snarest.
22 eller 23/04: Côtes du Rhône MasterClass for restauranter med smagning af monodruevarianter i Valby. Yderligere oplysninger følger snarest.
05/10: Australiens smagning. Yderligere oplysninger følger.


 



Californien i Operaen!

Tirsdag 10. marts, 2020
Operahuset, Ekvipagemestervej 10, 1438 København K

Mere end 600 vine fra over 100 vinerier fra hele Californien: det lover THE BIG TASTING den 10. marts i København. Tilmeld dig nu og
oplev kendte og nye vine fra denne dynamiske vinregion!

Program:
12:30 – 14:00: Seminar: “California: To be the place” med MW Konstantin Baum 
14:00 – 19:00: Walk around smagning for professionelle
17:00 - 19:00: Wine and Food Party for vinentusiaster. Pris 275 + gebyr

Der er huse med og uden importør ved de 65 borde. Så kom og find dit ny vinhuse, vin til din restaurant, etc.! Derudover deltager Öxneholm med smagsprøver på amerikansk kød.

I forbrugerdelen er der borde med vin fra både store og små importører, så man kan finde lige netop de vine, man kunne have lyst til at købe i butikkerne. Derudover er der i forbrugerdelen i år være buffet med mad fra Meyers. (Bemærk, at stande med vinhuse, der ikke har importør, lukker ned efter smagningen for de professionelle).

Tilmelding for professionelle her!
Tilmelding for vinklubber og forbrugere her!



“California: To be the place” med MW Konstantin Baum 

Fordyb dig i fire regioner i Californien, der tilbyder perfekte betingelser for Chardonnay og Pinot Noir!
Californiens-ekspert Konstantin Baum MW, der netop har modtaget Future 50 Award fra WSET og IWSC, vil lede dig gennem fire AVA'er med fire forskellige terroirs som del af en interaktiv blindsmagning.

Oplev med ham, hvilke effekter klima, geografi og vindyrkning har på vinene i de fire Californiske regioner, og prøv at sætte de respektive vine til den rigtige AVA!

Begrænset antal pladser til seminaret. 

 

Udstillerne i kataloget kan ses her!