Trøffeltur til Marche
Eksklusiv trøffelrejse til Acqualagna – 4 nætter i begyndelsen af november
Tag med til Acqualagna, trøflens ubestridte hovedstad i Marche, når byen i november danner rammen om Italiens mest berømte trøffelfestival. Her fejres sæsonens fineste hvide og sorte trøfler, og stemningen er intens, autentisk og gastronomisk i særklasse.
Rejsen byder på privat trøffeljagt i de omkringliggende skove sammen med erfarne trøffeljægere og deres hunde, efterfulgt af udsøgte måltider, hvor trøflen er i absolut centrum. Under opholdet besøger vi udvalgte vinproducenter og oplever det ægte Marche – langt fra masseturismen.
Bo Jacobsen, som tidligere havde Michelin restauranten ”Restaurationen”, har hus i Sirolo og kender området som sin egen bukselomme. Programmet er tilrettelagt efter hans gode råd og anvisninger. Han guider selv turen sammen med Ruth Tilgaard.
Pris og program følger snarest.
Download det fulde program her